(Download) "Pains & pâtisseries sans gluten" by SOLÈNE GOUMY " Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Pains & pâtisseries sans gluten
- Author : SOLÈNE GOUMY
- Release Date : January 29, 2017
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,Courses & Dishes,
- Pages : * pages
- Size : 57463 KB
Description
• 70 recettes pour cuisiner sain
• Des conseils et informations donnés par une diététicienne
• Des idées de menus
Ce n'est pas parce qu'on est intolérant au gluten que l'on doit se priver de pains et de pâtisseries. Au contraire ! Solène, blogueuse spécialiste gourmande des recettes sans gluten, nous donne ses trucs et astuces : recettes de base (pâtes feuilletée ou brisée), substituts à la farine, mais aussi ses meilleures confections : muffins, pains, brioches, cupcakes, gâteaux, buns, tartes, chouquettes, crêpes ou macarons...
Une introduction rédigée par une diététicienne nous donne toutes les informations et tous les conseils qui accompagnent une alimentation sans gluten.
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